Mode memasak aktif — layar tetap menyala
DishVoya

🥢 Kuliner Asia

5 negara · 100 resep

Tiongkok20 resepIndia20 resepIndonesia20 resepJepang20 resepThailand20 resep
Baozi Sapi (Bakpao Kukus) Tiongkok

Baozi Sapi (Bakpao Kukus)

Bakpao putih Tiongkok yang lembut dan empuk dimasak dengan uap dan diisi daging sapi cincang juicy, daun bawang, jahe, kecap asin, dan minyak wijen.

⏱ 1 jam 10 mnt+ 1 jam 15 mnt menunggu• Mahir
Jiaozi Sapi (Pangsit Rebus Tiongkok) Tiongkok

Jiaozi Sapi (Pangsit Rebus Tiongkok)

Pangsit Tiongkok berbentuk bulan sabit kecil dengan kulit tipis dan empuk serta isian daging sapi, kubis, dan jahe yang juicy, direbus dan dicelup saus kecap-cuka.

⏱ 1 jam 25 mnt+ 30 mnt menunggu• Mahir
Chow Mein Ayam Tiongkok

Chow Mein Ayam

Mi telur tumis dengan irisan ayam, kubis, wortel, dan tauge dalam kecap asin ringan berwarna cokelat keemasan.

⏱ 40 mnt• Mudah
Domba Jintan (Ziran Yangrou) Tiongkok

Domba Jintan (Ziran Yangrou)

Irisan tipis domba ditumis dengan api sangat besar bersama biji jintan, cabai, bawang bombai, dan ketumbar — kering, harum, dan renyah di tepinya.

⏱ 30 mnt+ 35 mnt menunggu• Sedang
Buncis Tumis Kering Sichuan Tiongkok

Buncis Tumis Kering Sichuan

Buncis yang digoreng hingga melepuh dan berkerut, lalu diaduk dengan bawang putih, cabai kering, dan merica Sichuan.

⏱ 25 mnt• Mudah• 🍃 Sehat
Tumis Pakcoy Bawang Putih Tiongkok

Tumis Pakcoy Bawang Putih

Pakcoy mini ditumis cepat dengan bawang putih di api besar hingga daun layu dan batang tetap renyah dan juicy.

⏱ 16 mnt• Mudah• 🍃 Sehat
Sup Asam Pedas Tiongkok dengan Ayam Tiongkok

Sup Asam Pedas Tiongkok dengan Ayam

Sup Tiongkok yang sedikit kental dengan irisan ayam, tahu, jamur, dan wortel, kepedasannya dari lada putih dan asamnya dari cuka, diakhiri pita telur yang halus dan minyak wijen.

⏱ 40 mnt• Mudah• 🍃 Sehat
Jianbing (Dadar Sarapan Tiongkok) Tiongkok

Jianbing (Dadar Sarapan Tiongkok)

Dadar tipis Tiongkok yang dimasak dengan telur dioleskan di atasnya, ditaburi daun bawang, ketumbar, dan wijen, dioles hoisin dan saus cabai, lalu dilipat mengelilingi kerupuk renyah.

⏱ 30 mnt• Sedang
Ayam Kung Pao Tiongkok

Ayam Kung Pao

Ayam potong dadu yang ditumis cepat dengan cabai merah kering, merica Sichuan, dan kacang tanah dalam saus mengilap yang manis, asam, dan gurih.

⏱ 35 mnt• Sedang
Mango Pomelo Sago Tiongkok

Mango Pomelo Sago

Hidangan penutup dingin dari mangga dan santan yang diblender dengan mutiara sagu bening, dengan topping mangga potong dadu dan jeruk bali.

⏱ 40 mnt+ 1 jam 10 mnt menunggu• Mudah
Mapo Tahu dengan Daging Sapi Cincang Tiongkok

Mapo Tahu dengan Daging Sapi Cincang

Kubus tahu lembut dalam saus merah menyala dari pasta kacang cabai dan daging sapi cincang, diakhiri merica Sichuan yang menggigit.

⏱ 30 mnt• Sedang• 🍃 Sehat
Pancake Daun Bawang Tiongkok (Cong You Bing) Tiongkok

Pancake Daun Bawang Tiongkok (Cong You Bing)

Roti pipih renyah di luar dan kenyal di dalam, dengan banyak lapisan tipis bergaris daun bawang, digoreng di wajan dengan sedikit minyak dan dicelup saus kecap-cuka.

⏱ 50 mnt+ 40 mnt menunggu• Sedang
Salad Timun Pukul Tiongkok (Pai Huang Gua) Tiongkok

Salad Timun Pukul Tiongkok (Pai Huang Gua)

Mentimun yang dipukul dengan sisi datar pisau hingga retak, lalu diaduk dengan dressing bawang putih, cuka, dan kecap asin bersama minyak cabai buatan sendiri. Salad dingin, renyah, dan menyegarkan yang siap dalam hitungan menit.

⏱ 17 mnt+ 15 mnt menunggu• Mudah• 🍃 Sehat
Ikan Kukus dengan Jahe dan Daun Bawang Tiongkok

Ikan Kukus dengan Jahe dan Daun Bawang

Fillet ikan putih yang dikukus, lalu diakhiri dengan minyak panas mendesis yang dituang ke atas jahe dan daun bawang serta kecap asin ringan. Sehat, ringan, dan siap dalam hitungan menit.

⏱ 35 mnt• Mudah• 🍃 Sehat
Ayam Asam Manis Tiongkok

Ayam Asam Manis

Potongan ayam goreng renyah yang diaduk dalam saus asam manis merah mengilap dengan nanas, paprika, dan bawang bombai.

⏱ 50 mnt+ 15 mnt menunggu• Sedang
Tangyuan Tiongkok

Tangyuan

Bola ketan putih yang lembut berisi pasta wijen hitam manis, disajikan panas dalam sirup jahe dan gula merah.

⏱ 1 jam+ 20 mnt menunggu• Sedang
Tumis Tomat dan Telur Tiongkok Tiongkok

Tumis Tomat dan Telur Tiongkok

Telur orak-arik yang lembut dan empuk dilipat ke tomat yang dimasak menjadi saus asam manis — hidangan rumahan sederhana yang disendokkan di atas nasi.

⏱ 20 mnt• Mudah• 🍃 Sehat
Sup Wonton Udang Tiongkok

Sup Wonton Udang

Wonton lembut berisi udang dan ayam, mengapung dalam kaldu bening panas dengan pakcoy dan daun bawang.

⏱ 1 jam• Sedang• 🍃 Sehat
Nasi Goreng Yangzhou dengan Udang Tiongkok

Nasi Goreng Yangzhou dengan Udang

Nasi goreng dengan butiran terpisah dan jelas, udang, telur, kacang polong, dan wortel — berbumbu ringan dan berwarna emas pucat.

⏱ 30 mnt• Mudah
Terong Yuxiang (Terong Beraroma Ikan Sichuan) Tiongkok

Terong Yuxiang (Terong Beraroma Ikan Sichuan)

Batang terong yang creamy dan lembut dalam saus Sichuan yang pedas, asam manis dengan bawang putih, jahe, dan pasta kacang cabai.

⏱ 35 mnt+ 15 mnt menunggu• Sedang• 🍃 Sehat
Aloo Paratha (Roti Pipih Isi Kentang) India

Aloo Paratha (Roti Pipih Isi Kentang)

Roti pipih gandum utuh yang diisi kentang tumbuk, cabai hijau, ketumbar, dan rempah, dimasak di griddle dengan ghee hingga bercak keemasan, disajikan dengan yoghurt dan mentega.

⏱ 1 jam 15 mnt+ 30 mnt menunggu• Sedang
Butter Chicken India

Butter Chicken

Ayam marinasi yoghurt yang dipanggang hingga hangus di tepi, dalam saus tomat lembut dengan mentega, krim, dan kacang mete — cukup ringan untuk seluruh keluarga.

⏱ 1 jam 15 mnt+ 1 jam menunggu• Sedang
Chana Masala India

Chana Masala

Buncis arab yang direbus dalam kuah bawang bombai-tomat kental dengan rempah India dan jahe — hidangan vegetarian yang mengenyangkan, disajikan dengan nasi atau roti.

⏱ 55 mnt• Mudah• 🍃 Sehat
Biryani Ayam India

Biryani Ayam

Lapisan basmati butir panjang di atas ayam marinasi yoghurt dan rempah, dengan bawang renyah, mint, dan saffron, ditutup rapat dan dimasak perlahan sehingga setiap butir meresap rasa.

⏱ 1 jam 45 mnt+ 2 jam menunggu• Mahir
Korma Ayam India

Korma Ayam

Ayam yang dimasak perlahan dalam saus pucat dan creamy dari yoghurt, kacang mete, bawang goreng, dan rempah harum, dengan kepedasan sangat lembut.

⏱ 1 jam 15 mnt+ 30 mnt menunggu• Sedang
Ayam Tikka India India

Ayam Tikka India

Kubus ayam yang dimarinasi yoghurt dan rempah India, dipanggang di oven yang sangat panas hingga agak hangus di tepi, dan disajikan dengan chutney mint hijau, bawang bombai, dan lemon.

⏱ 1 jam+ 4 jam menunggu• Sedang• 🍃 Sehat
Raita Mentimun India

Raita Mentimun

Yoghurt dingin dengan mentimun parut, mint, dan jintan sangrai — disajikan dengan biryani dan hidangan pedas untuk meredakan kepedasannya.

⏱ 12 mnt• Mudah• 🍃 Sehat
Dal Tadka India

Dal Tadka

Lentil kuning yang direbus hingga creamy, diakhiri siraman ghee mendesis dengan jintan, bawang putih, dan cabai kering.

⏱ 1 jam 5 mnt+ 30 mnt menunggu• Mudah• 🍃 Sehat
Kari Ikan Goa India

Kari Ikan Goa

Ikan putih dalam saus santan jingga dengan cabai Kashmir dan asam jawa — agak asam dan berbumbu hangat.

⏱ 50 mnt+ 15 mnt menunggu• Sedang• 🍃 Sehat
Gulab Jamun India

Gulab Jamun

Bola susu bubuk yang lembut digoreng perlahan hingga cokelat keemasan tua, lalu direndam sirup beraroma kapulaga, air mawar, dan saffron.

⏱ 55 mnt+ 2 jam 10 mnt menunggu• Sedang
Keema Matar India

Keema Matar

Domba cincang yang dimasak dengan bawang bombai, tomat, rempah India, dan kacang polong hijau — hidangan rumahan cepat yang dimakan dengan roti atau nasi.

⏱ 50 mnt• Mudah
Kheer India

Kheer

Beras basmati yang direbus perlahan dalam susu hingga creamy, harum kapulaga dan saffron, dan diakhiri almond, pistachio, dan kismis.

⏱ 1 jam 5 mnt+ 30 mnt menunggu• Mudah
Sup Mulligatawny India

Sup Mulligatawny

Sup lentil merah yang halus dengan sayuran, apel, dan rempah kari, diakhiri santan dan perasan lemon.

⏱ 55 mnt• Mudah• 🍃 Sehat
Naan India

Naan

Roti pipih India yang lembut dan mengembang dengan gelembung hangus, dimasak di wajan besi cor yang sangat panas dan diolesi mentega — pasangan klasik kari.

⏱ 50 mnt+ 1 jam 30 mnt menunggu• Sedang• 🍃 Sehat
Pakora Bawang Bombai India India

Pakora Bawang Bombai India

Gumpalan bawang bombai renyah dalam adonan tepung kacang arab berbumbu kunyit, cabai, dan biji ajwain, digoreng dalam gumpalan kecil dan dicelup chutney mint-yoghurt.

⏱ 40 mnt+ 10 mnt menunggu• Mudah
Palak Paneer India

Palak Paneer

Saus bayam hijau cerah yang halus dengan bawang putih, jahe, dan rempah, dengan kubus paneer lembut dan sedikit krim di akhir.

⏱ 50 mnt• Sedang• 🍃 Sehat
Kanda Batata Poha India

Kanda Batata Poha

Sarapan ringan India dari beras pipih yang diaduk dengan bawang bombai, kentang, biji mustard, daun kari, dan kunyit, diakhiri kacang tanah sangrai, lemon, dan ketumbar.

⏱ 30 mnt+ 10 mnt menunggu• Mudah
Samosa Kentang India India

Samosa Kentang India

Samosa India dengan kulit tebal dan renyah berbentuk kerucut, diisi kentang dan kacang polong berbumbu jintan, garam masala, dan bubuk mangga kering.

⏱ 1 jam 45 mnt+ 30 mnt menunggu• Mahir
Rasam (Sup Tomat dan Asam Jawa India Selatan) India

Rasam (Sup Tomat dan Asam Jawa India Selatan)

Sup India Selatan yang ringan dan asam dari tomat, asam jawa, dan lentil dengan sentuhan jelas lada hitam, jintan, dan bawang putih, diakhiri tempering ghee, biji mustard, dan daun kari.

⏱ 55 mnt+ 20 mnt menunggu• Mudah• 🍃 Sehat
Rogan Josh India

Rogan Josh

Domba yang dimasak perlahan dalam saus merah tua dari cabai Kashmir, yoghurt, adas, dan jahe hingga empuk dan penuh rempah hangat.

⏱ 2 jam• Sedang
Ayam Goreng Lengkuas Indonesia

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam yang pertama direbus dalam air berbumbu hingga menyerap setiap rasa, lalu digoreng keemasan dan ditaburi remah lengkuas renyah yang harum.

⏱ 1 jam 25 mnt• Sedang
Bakwan Sayur Indonesia

Bakwan Sayur

Bakwan renyah bertepi renda dari kubis, wortel, dan tauge dalam adonan ringan bawang putih-bawang merah, dimakan panas dengan cabai hijau segar.

⏱ 40 mnt• Mudah
Rendang Sapi Indonesia

Rendang Sapi

Daging sapi yang dimasak perlahan dalam santan dengan bumbu halus bawang merah, cabai, jahe, dan serai hingga kuah mengering dan melekat pada daging sebagai lapisan cokelat tua.

⏱ 4 jam• Sedang
Bubur Ayam Indonesia

Bubur Ayam

Bubur nasi kental yang dimasak dalam kaldu ayam dengan jahe dan serai, diberi topping ayam suwir rebus, bawang merah goreng renyah, kecap manis, daun seledri, dan kerupuk udang.

⏱ 1 jam 35 mnt• Mudah
Dadar Gulung Indonesia

Dadar Gulung

Crepe hijau tipis dari air pandan dan santan, digulung mengelilingi kelapa yang dimasak dalam gula aren.

⏱ 1 jam 5 mnt+ 15 mnt menunggu• Sedang
Gado-Gado (Salad Sayuran dengan Saus Kacang) Indonesia

Gado-Gado (Salad Sayuran dengan Saus Kacang)

Salad Indonesia dari sayuran blansir, kentang, telur, dan tahu goreng, ditutup saus kacang yang kental, manis, dan sedikit pedas dan disajikan dengan kerupuk udang.

⏱ 1 jam• Sedang
Ikan Bakar (Ikan Panggang dengan Glasir Kecap Manis) Indonesia

Ikan Bakar (Ikan Panggang dengan Glasir Kecap Manis)

Ikan utuh yang dimarinasi jeruk nipis dan kunyit, dipanggang dan berulang kali dioles glasir kecap manis berbumbu hingga hangus di tepi, disajikan dengan cocolan kecap pedas jeruk nipis.

⏱ 50 mnt+ 20 mnt menunggu• Sedang
Klepon Indonesia

Klepon

Bola ketan hijau kecil yang diwarnai air pandan, diisi gula aren yang meleleh di dalam, dan digulingkan di kelapa.

⏱ 50 mnt• Sedang
Martabak Telur (Martabak Daging Sapi dan Telur) Indonesia

Martabak Telur (Martabak Daging Sapi dan Telur)

Bungkusan pastri renyah yang dilipat mengelilingi daging sapi cincang berkari, telur, dan daun bawang, digoreng keemasan dan disajikan dengan acar timun cepat.

⏱ 1 jam 5 mnt• Sedang
Mie Goreng (Mi Goreng Indonesia) Indonesia

Mie Goreng (Mi Goreng Indonesia)

Mi telur ditumis cepat dengan telur, kubis, dan sayuran dalam kecap manis — gurih manis dan cokelat mengilap.

⏱ 35 mnt• Mudah
Nasi Goreng Ayam Indonesia

Nasi Goreng Ayam

Nasi goreng Indonesia dengan ayam, kecap manis, bawang putih, dan bawang merah, diberi topping telur goreng dan disajikan dengan mentimun dan tomat.

⏱ 35 mnt• Mudah
Opor Ayam Indonesia

Opor Ayam

Ayam yang dimasak perlahan dalam santan dengan ketumbar, lengkuas, dan serai, dalam saus kuning pucat yang creamy dan ringan.

⏱ 1 jam 20 mnt• Sedang
Perkedel Kentang Indonesia

Perkedel Kentang

Patty kentang tumbuk yang lembut dengan bawang goreng, daun seledri, dan pala, dicelup telur dan digoreng hingga berkerak keemasan tipis.

⏱ 55 mnt• Mudah
Sate Ayam (Sate Ayam dengan Saus Kacang) Indonesia

Sate Ayam (Sate Ayam dengan Saus Kacang)

Tusuk ayam kecil yang dimarinasi kecap manis dan dipanggang hingga tepinya terkaramelisasi, disajikan dengan saus kacang kental, manis, dan sedikit pedas.

⏱ 1 jam+ 1 jam menunggu• Sedang
Sayur Lodeh (Sayuran dalam Santan) Indonesia

Sayur Lodeh (Sayuran dalam Santan)

Semur sayuran Jawa dalam kuah santan kuning keemasan, dengan terong, buncis, dan kubis ditambah tahu dan tempe yang dicokelatkan.

⏱ 1 jam• Mudah
Semur Daging (Daging Sapi Braise Kecap Manis) Indonesia

Semur Daging (Daging Sapi Braise Kecap Manis)

Kubus daging sapi yang dimasak perlahan dalam kecap manis dengan pala, cengkih, kayu manis, dan kentang hingga empuk dalam saus gelap yang mengilap.

⏱ 2 jam 10 mnt• Mudah
Sop Buntut Indonesia

Sop Buntut

Sup bening buntut yang direbus perlahan hingga dagingnya lepas dari tulang, dengan wortel, kentang, dan kehangatan pala dan cengkih.

⏱ 3 jam 45 mnt• Sedang
Soto Ayam Indonesia

Soto Ayam

Sup ayam Indonesia keemasan beraroma kunyit dan serai, dituang di atas bihun, tauge, dan telur rebus, dengan topping bawang merah goreng dan jeruk nipis.

⏱ 1 jam 40 mnt• Sedang
Udang Balado Indonesia

Udang Balado

Udang diaduk cepat dalam balado — sambal merah dari cabai segar, bawang merah, dan tomat — pedas, sedikit manis, dan diangkat dengan jeruk nipis.

⏱ 35 mnt• Mudah• 🍃 Sehat
Urap Sayur Indonesia

Urap Sayur

Sayuran renyah yang diblansir singkat dan diaduk dengan kelapa parut berbumbu cabai, lengkuas, daun jeruk, dan gula aren.

⏱ 35 mnt• Mudah• 🍃 Sehat
Agedashi Tofu (Tahu Goreng dalam Kuah Dashi) Jepang

Agedashi Tofu (Tahu Goreng dalam Kuah Dashi)

Kubus tahu dalam balutan pati tipis, digoreng hingga renyah di luar dan lembut seperti puding di dalam, disajikan dalam kuah ringan kombu dan kecap asin dengan lobak daikon parut dan jahe.

⏱ 40 mnt+ 30 mnt menunggu• Sedang
Kari Daging Sapi Jepang (Kare Raisu) Jepang

Kari Daging Sapi Jepang (Kare Raisu)

Kari Jepang yang kental dan ringan dengan daging sapi empuk, kentang, dan wortel serta rasa manis lembut dari apel parut, disajikan dengan nasi putih.

⏱ 2 jam• Sedang
Gyoza Ayam (Pangsit Jepang) Jepang

Gyoza Ayam (Pangsit Jepang)

Pangsit tipis berisi ayam, kubis, dan jahe, dicokelatkan renyah di bagian bawah lalu dikukus, dan dicocol saus kecap-cuka.

⏱ 1 jam 10 mnt• Sedang• 🍃 Sehat
Karaage Ayam Jepang Jepang

Karaage Ayam Jepang

Potongan paha ayam yang dimarinasi kecap asin, jahe, dan bawang putih, dibalur pati dan digoreng dua kali hingga sangat renyah di luar dan juicy di dalam.

⏱ 40 mnt+ 30 mnt menunggu• Sedang
Katsu Ayam Jepang

Katsu Ayam

Dada ayam yang dipipihkan dalam kerak panko, digoreng keemasan dan renyah, disajikan diiris dengan kubis serut dan saus katsu buatan sendiri.

⏱ 45 mnt• Sedang
Ramen Shoyu Ayam Jepang

Ramen Shoyu Ayam

Semangkuk ramen dalam kaldu ayam jernih kecap-jahe, dengan mi, ayam iris, telur setengah matang yang dimarinasi, daun bawang, dan nori.

⏱ 1 jam 5 mnt+ 2 jam menunggu• Sedang
Ayam Teriyaki Jepang

Ayam Teriyaki

Paha ayam berkulit renyah dalam glasir teriyaki manis-asin yang mengilap — versi halal tanpa mirin atau sake, siap dalam setengah jam.

⏱ 30 mnt• Mudah• 🍃 Sehat
Salad Mentimun dan Udang Jepang (Sunomono) Jepang

Salad Mentimun dan Udang Jepang (Sunomono)

Mentimun setipis kertas dengan wakame dan udang rebus dalam dressing cuka beras asam manis ringan — pembuka menyegarkan di samping hidangan goreng dan panggang.

⏱ 25 mnt• Mudah• 🍃 Sehat
Dorayaki Jepang

Dorayaki

Dua pancake madu yang lembut dan keemasan diapit isian pasta kacang merah manis (anko).

⏱ 45 mnt+ 15 mnt menunggu• Sedang
Sarapan Jepang dengan Salmon Panggang dan Sup Miso Jepang

Sarapan Jepang dengan Salmon Panggang dan Sup Miso

Sarapan tradisional Jepang: fillet salmon asin yang dipanggang hingga kulit renyah, dengan nasi putih Jepang, sup miso dengan tahu dan wakame, dan mentimun acar cepat.

⏱ 50 mnt+ 30 mnt menunggu• Sedang
Gyudon (Mangkuk Nasi Daging Sapi dan Bawang) Jepang

Gyudon (Mangkuk Nasi Daging Sapi dan Bawang)

Daging sapi iris tipis yang dimasak perlahan dengan bawang bombai dalam kuah jahe manis-gurih, disendokkan bersama sarinya di atas nasi Jepang panas.

⏱ 50 mnt• Mudah
Sup Miso dengan Tahu dan Wakame Jepang

Sup Miso dengan Tahu dan Wakame

Sup Jepang ringan dari kaldu kombu dan shiitake dengan pasta miso, kubus tahu lembut, rumput laut wakame, dan daun bawang.

⏱ 25 mnt+ 30 mnt menunggu• Mudah• 🍃 Sehat
Oyakodon (Mangkuk Nasi Ayam dan Telur) Jepang

Oyakodon (Mangkuk Nasi Ayam dan Telur)

Ayam dan bawang bombai dimasak perlahan dalam kuah manis-gurih ringan, diakhiri telur setengah matang dan disajikan di atas nasi Jepang panas.

⏱ 50 mnt• Mudah
Sushi Maki Salmon dan Mentimun Jepang

Sushi Maki Salmon dan Mentimun

Gulungan sushi buatan sendiri dari nasi sushi berbumbu dan nori berisi salmon, mentimun, dan alpukat, disajikan dengan kecap asin, wasabi, dan jahe acar.

⏱ 1 jam 10 mnt+ 30 mnt menunggu• Mahir
Onigiri Salmon Jepang

Onigiri Salmon

Segitiga nasi Jepang hangat yang dibentuk dengan tangan, berisi salmon asin yang digoreng dan dicabik di tengah, dibungkus strip nori renyah.

⏱ 55 mnt+ 30 mnt menunggu• Mudah
Salmon Teriyaki Jepang

Salmon Teriyaki

Salmon berkulit renyah dalam glasir teriyaki manis-asin mengilap, siap dalam kurang dari setengah jam — versi halal tanpa mirin atau sake.

⏱ 22 mnt• Mudah• 🍃 Sehat
Tempura Udang Jepang

Tempura Udang

Udang besar dalam adonan Jepang yang sangat ringan dan renyah, digoreng hanya dua menit dan dicocol saus kecap-jahe.

⏱ 45 mnt• Sedang
Daifuku Stroberi Jepang

Daifuku Stroberi

Mochi putih yang lembut dan kenyal membungkus satu stroberi utuh yang dilapisi pasta kacang merah manis.

⏱ 45 mnt• Sedang
Tamagoyaki (Dadar Gulung Jepang) Jepang

Tamagoyaki (Dadar Gulung Jepang)

Dadar Jepang bermanis ringan yang dimasak dalam lapisan tipis yang digulung satu di atas yang lain menjadi gulungan keemasan lembut, lalu dipotong tebal untuk memperlihatkan lapisannya.

⏱ 20 mnt• Sedang• 🍃 Sehat
Yaki Udon Sayuran Jepang

Yaki Udon Sayuran

Mi udon tebal dan kenyal yang ditumis api besar dengan kubis, wortel, jamur, dan daun bawang dalam kecap asin manis-gurih.

⏱ 30 mnt• Mudah• 🍃 Sehat
Kari Massaman Daging Sapi Thailand

Kari Massaman Daging Sapi

Daging sapi dimasak perlahan dalam santan dengan pasta massaman, kentang, dan kacang tanah — manis, asam, dan hangat dengan kayu manis dan kapulaga.

⏱ 2 jam 20 mnt• Sedang
Kari Panang Daging Sapi Thailand

Kari Panang Daging Sapi

Irisan tipis daging sapi dalam saus kari santan merah kental beraroma kacang tanah dan daun jeruk purut — lebih kaya dan sedikit lebih manis dari kari merah.

⏱ 35 mnt• Mudah
Jok Ayam (Bubur Nasi Thailand) Thailand

Jok Ayam (Bubur Nasi Thailand)

Bubur nasi halus creamy yang dimasak perlahan dalam kaldu ayam hingga butiran hancur, dengan bakso ayam cincang kecil dan telur lembut, diberi topping jahe, bawang putih goreng, dan daun bawang.

⏱ 1 jam 30 mnt• Mudah
Pad Kra Pao Ayam Thailand

Pad Kra Pao Ayam

Ayam cincang yang ditumis api besar dengan bawang putih, cabai, dan kemangi dalam saus gurih-manis, disajikan di atas nasi dengan telur goreng bertepi renyah.

⏱ 40 mnt• Mudah
Perkedel Ikan Thailand (Tod Man Pla) Thailand

Perkedel Ikan Thailand (Tod Man Pla)

Perkedel ikan goreng kenyal berbumbu pasta kari merah dan daun jeruk purut, disajikan dengan relish mentimun asam manis.

⏱ 50 mnt• Sedang
Kari Hijau Thailand dengan Ayam Thailand

Kari Hijau Thailand dengan Ayam

Ayam empuk dan sayuran dalam saus santan creamy dengan pasta kari hijau, daun jeruk purut, dan kemangi, disajikan dengan nasi melati.

⏱ 50 mnt• Mudah
Khai Jiao (Dadar Mengembang Thailand) Thailand

Khai Jiao (Dadar Mengembang Thailand)

Dadar Thailand yang digoreng dalam banyak minyak sangat panas sehingga mengembang keemasan dengan tepi renyah dan tengah lembut, disajikan di atas nasi putih dengan saus cabai.

⏱ 15 mnt• Mudah
Khao Man Gai Thailand

Khao Man Gai

Ayam rebus lembut sangat empuk dengan nasi dimasak dalam kaldunya dengan bawang putih dan jahe, dan saus kedelai fermentasi dengan jahe dan cabai.

⏱ 1 jam 35 mnt• Sedang
Larb Gai Thailand

Larb Gai

Ayam cincang hangat yang diaduk dengan jeruk nipis, kecap ikan, cabai, mint, ketumbar, dan bubuk beras sangrai renyah.

⏱ 25 mnt• Mudah• 🍃 Sehat
Mangga Ketan Thailand

Mangga Ketan

Beras ketan kukus yang direndam santan manis, disajikan dengan irisan mangga matang, saus santan kental, dan wijen sangrai.

⏱ 50 mnt+ 4 jam 20 mnt menunggu• Sedang
Nasi Goreng Nanas Thailand

Nasi Goreng Nanas

Nasi melati goreng keemasan berwarna kari dengan nanas manis, mete sangrai, telur, kismis, dan sayuran.

⏱ 30 mnt• Mudah
Pad Thai Udang Thailand

Pad Thai Udang

Mi beras yang ditumis dengan udang, telur, dan saus asam jawa yang menyeimbangkan manis, asam, dan asin, diakhiri kacang tanah dan jeruk nipis.

⏱ 1 jam• Sedang
Som Tam (Salad Pepaya Muda) Thailand

Som Tam (Salad Pepaya Muda)

Salad Thailand renyah dari pepaya muda serut dengan buncis hijau, tomat, udang kering, dan kacang tanah dalam dressing pedas, asam, dan manis dari jeruk nipis dan kecap ikan.

⏱ 25 mnt+ 10 mnt menunggu• Mudah• 🍃 Sehat
Lumpia Sayuran Thailand (Por Pia Tod) Thailand

Lumpia Sayuran Thailand (Por Pia Tod)

Gulungan renyah berisi soun, kubis, dan wortel yang ditumis dengan bawang putih dan kecap asin, dicelup saus cabai manis.

⏱ 1 jam 5 mnt+ 20 mnt menunggu• Sedang
Ikan Kukus Jeruk Nipis dan Bawang Putih (Pla Neung Manao) Thailand

Ikan Kukus Jeruk Nipis dan Bawang Putih (Pla Neung Manao)

Kakap putih utuh dikukus hingga empuk dan disiram kuah pedas, asam, dan pedas dari jeruk nipis, bawang putih, dan cabai.

⏱ 45 mnt• Sedang• 🍃 Sehat
Tom Kha Gai Thailand

Tom Kha Gai

Sup ayam dan santan creamy dengan lengkuas dan serai, ditajamkan jeruk nipis dan sedikit pedas.

⏱ 35 mnt• Mudah• 🍃 Sehat
Tom Yum Goong (Sup Udang Pedas Asam) Thailand

Tom Yum Goong (Sup Udang Pedas Asam)

Sup Thailand pedas asam: kaldu harum serai, lengkuas, dan daun jeruk purut dengan udang dan jamur, diakhiri air jeruk nipis dan kecap ikan.

⏱ 30 mnt• Mudah• 🍃 Sehat
Tub Tim Grob Thailand

Tub Tim Grob

Kubus kastanye air renyah berwarna merah dan dibungkus lapisan lembut bening, disajikan dalam santan manis di atas es serut.

⏱ 45 mnt+ 30 mnt menunggu• Sedang
Kari Merah Thailand dengan Sayuran dan Tahu Thailand

Kari Merah Thailand dengan Sayuran dan Tahu

Sayuran berwarna-warni dan tahu keemasan dalam kari santan merah dengan daun jeruk purut dan kemangi Thailand.

⏱ 45 mnt• Mudah
Yum Woon Sen (Salad Soun) Thailand

Yum Woon Sen (Salad Soun)

Soun bening dengan udang, ayam cincang, tomat, bawang merah, seledri, dan kacang tanah dalam dressing jeruk nipis asam pedas.

⏱ 28 mnt• Mudah• 🍃 Sehat

Buat akun Anda — gratis

Buat akun Anda