دولتان · 40 وصفة
فيليه سمك أبيض طري يُخبز تحت طبقة ذهبية مقرمشة من البسكويت المالح بالزبدة والليمون والبقدونس، وجبة سريعة وخفيفة.
صدر بقري متبّل بخلطة الفلفل والبابريكا والسكر البني، يُطهى ببطء في الفرن ساعات حتى يذوب، ويُقطّع شرائح مع صلصة باربكيو منزلية.
أقراص لحم بقري عصارية بقشرة محمّرة وجبن شيدر ذائب، في خبز برجر محمّص بالزبدة مع الخس والطماطم وصلصة البرجر المنزلية.
شوربة كريمية دافئة من البروكلي والجزر، مكثّفة بجبن الشيدر الذائب ولمسة جوزة الطيب.
أجنحة دجاج مقلية ومقرمشة تُقلّب في صلصة حارة بالزبدة، وتُقدَّم مع أصابع الكرفس والجزر وصلصة كريمية باردة للغمس.
أقراص بان كيك سميكة وهشّة باللبن الرائب، تُطهى على صاج حتى تصبح ذهبية، وتُقدَّم بالزبدة وشراب القيقب.
ربيان محمّر بخلطة بهارات الكاجون الحارة من لويزيانا مع البصل والفلفل الرومي والكرفس والزبدة بالثوم، جاهز في نصف ساعة.
تشيز كيك مخبوز كثيف وكريمي على قاعدة بسكويت مقرمشة بالزبدة، بطعم الجبنة الكريمية والفانيليا ولمسة ليمون.
شوربة أمريكية منزلية بمرق دجاج صافٍ مع الجزر والكرفس وقطع الدجاج المنسّلة ونودلز البيض العريضة.
دجاج وخضار في صلصة كريمية بالزعتر، مغطاة بعجينة منفوخة ذهبية مقرمشة، وجبة دافئة ومشبعة تكفي العائلة.
ملفوف وجزر مبشوران في صلصة كريمية حامضة حلوة من المايونيز والخل، سلطة باردة مقرمشة ترافق المشويات والمقليات.
خبز ذرة ذهبي بقشرة مقرمشة ولبّ رطب قليل الحلاوة، يُخبز بسرعة دون خميرة ويُقدّم دافئاً مع الزبدة.
أنصاف بيض مسلوق تُحشى بصفارها المهروس مع المايونيز والمسطردة، وتُرشّ بالبابريكا والبصل الأخضر.
خبز مافن إنجليزي محمّص يعلوه لحم بقري مدخّن وبيضة بوشيه صفارها سائل، ويُغطّى بصلصة الهولنديز الكريمية بالزبدة والليمون.
مربعات شوكولاتة أمريكية كثيفة ورطبة من الداخل، بقشرة رقيقة لامعة على الوجه.
معكرونة كوع في صلصة كريمية غنية بجبن الشيدر، تُخبز تحت طبقة ذهبية مقرمشة من البقسماط بالزبدة.
رغيف طري من اللحم المفروم والبصل والبقسماط، يُخبز في الفرن ويُغطّى بطبقة لامعة من الكاتشب والسكر البني، ويُقطّع شرائح سميكة.
أصابع جبنة موزاريلا بغلاف مزدوج من البقسماط المتبّل، تُقلى دقيقة واحدة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة والجبنة في داخلها ذائبة وممطوطة، وتُغمس في صلصة الطماطم.
شرائح لحم بقري رقيقة جداً مع بصل مكرمل وجبن بروفولوني ذائب، في خبز صمّون طويل طري ومحمّص قليلاً.
قطع دجاج منقوعة في اللبن الرائب والتوابل، مغلّفة بالدقيق المتبّل ومقلية حتى تصبح قشرتها ذهبية شديدة القرمشة ولحمها طرياً كثير العصارة.
تورتيا قمح كبيرة ملفوفة على فاصوليا سوداء متبّلة بالكمون وأرز بالليمون والكزبرة وجبن ذائب وأفوكادو، ثم تُحمّص حتى تتماسك.
ستيك بقري متبّل بالبرتقال والليمون والثوم والكزبرة، يُشوى على نار قوية ويُقطّع شرائح رفيعة، ويُقدّم في تورتيا الذرة مع البصل والكزبرة والليمون.
قطع تورتيا ذرة مقلية ومقرمشة تُقلّب في صلصة حمراء من الطماطم والفلفل المجفف مع دجاج مسلوق مفتّت، وتُغطّى بالقشطة والجبنة والبصل.
شوربة مكسيكية حمراء غنية من الدجاج وحبوب الذرة البيضاء الكبيرة بصلصة الفلفل المجفف، تُزيّن بالملفوف والفجل والبصل والليمون.
خبز تورتيا مطوي على جبنة ذائبة ودجاج متبّل بالكمون والبابريكا، يُحمّر في مقلاة حتى يصبح مقرمشاً ويُقطّع مثلثات.
أفخاذ دجاج متبّلة بالليمون والكمون والبابريكا تُحمّر وتُقطّع، وتُلفّ في خبز تورتيا الذرة مع صلصة طماطم طازجة وأفوكادو.
فلفل بوبلانو مشوي ومقشّر، محشي بالجبن الذائب ومغلّف بخليط بيض منفوش مقلي، يُقدّم في صلصة طماطم خفيفة.
يخنة كثيفة من اللحم المفروم والفاصوليا الحمراء والطماطم بنكهة الكمون والبابريكا والفلفل الحار، تُقدّم مع جبن الشيدر والقشطة الحامضة.
أصابع عجين مقلية ذهبية ومقرمشة من الخارج وطريّة من الداخل، مغطّاة بسكر القرفة وتُغمس في صلصة الشوكولاتة.
أكواز ذرة مشوية حتى تظهر عليها بقع محروقة، تُدهن بصلصة المايونيز والقشطة وتُرش بالجبنة البيضاء والفلفل الأحمر، مع عصرة ليمون أخضر.
تورتيا ذرة ملفوفة على دجاج مسلوق ومنسّل، مغمورة بصلصة خضراء حامضة من التوماتيو والفلفل الحار، ومزيّنة بالجبن الأبيض والقشطة والبصل.
أصابع سمك أبيض مقرمشة بخليط خفيف، في تورتيا ذرة دافئة مع ملفوف مقرمش وصلصة كريمية بالليمون وسالسا الطماطم.
كسترد ناعم كالحرير من الحليب المكثّف والحليب المبخّر والبيض، مغطّى بصلصة كراميل ذهبية.
أفوكادو ناضج مهروس خشناً مع عصير الليمون الأخضر والبصل والطماطم والكزبرة والفلفل الحار، يُقدَّم مع رقائق التورتيا.
بيض مقلي صفاره سائل فوق خبز تورتيا الذرة الطري، يُغطّى بصلصة طماطم وفلفل حار مطبوخة، ويُزيَّن بالجبنة البيضاء والكزبرة والأفوكادو.
كتف غنم متبّل بصلصة الفلفل المجفف والثوم والكمون، يُطهى ببطء حتى يتفكك عن العظم، ويُقدّم في تورتيا الذرة مع مرقه الغني والبصل والكزبرة والليمون.
دجاج طري مغطّى بصلصة مولي داكنة ومخملية من الفلفل المجفف والمكسرات والسمسم والتوابل الدافئة ولمسة شوكولاتة، تُقدّم مع الأرز والتورتيا.
أرز طويل الحبة يُحمّص بالزيت حتى يذهب لونه، ثم يُطهى في مرق الطماطم والثوم مع الجزر والبازلاء، فيخرج منفوشاً بلون برتقالي جميل.
فاصوليا بينتو تُهرس وتُطهى بالزيت مع البصل والثوم حتى تصبح كريمية ودسمة، وتُزيّن بالجبن الأبيض المفتّت.
مرق طماطم مدخّن بالفلفل المجفف مع دجاج منسّل، يُسكب فوق شرائح تورتيا مقلية مقرمشة، ويُعلى بالأفوكادو والجبن الأبيض والقشطة.
مجاني وبـ3 خطوات: اسم مستخدم وبريد وكلمة مرور، ثم تفعّله بكود يوصلك على بريدك.
التسجيل يُفتح للجميع قريباً — شكراً لاهتمامك.
