🌮 Amerika

2 negara · 40 resep

AS20 resep

Meksiko20 resep

Amerika

Ikan Kod Panggang New England

Fillet ikan putih yang empuk dipanggang di bawah lapisan renyah keemasan dari biskuit mentega, lemon, dan peterseli — makan malam ringan yang cepat.

⏱ 35 mnt• Mudah• 🍃 Sehat

Amerika

Brisket Sapi BBQ

Brisket sapi yang digosok merica, paprika, dan gula merah, dimasak perlahan di oven berjam-jam hingga sangat empuk, diiris, dan disajikan dengan saus barbekyu buatan sendiri.

⏱ 6 jam 5 mnt+ 13 jam menunggu• Mahir

Amerika

Burger Sapi Buatan Sendiri

Patty sapi yang juicy dengan kerak cokelat tua dan cheddar leleh, dalam roti burger panggang mentega dengan selada, tomat, dan saus burger buatan sendiri.

⏱ 30 mnt• Mudah

Amerika

Sup Brokoli Cheddar

Sup hangat yang creamy dari brokoli dan wortel, diperkaya cheddar leleh dan sejumput pala.

⏱ 50 mnt• Mudah• 🍃 Sehat

Amerika

Sayap Ayam Buffalo

Sayap ayam goreng renyah yang dibalur saus pedas bermentega, disajikan dengan batang seledri dan wortel serta cocolan creamy yang dingin.

⏱ 50 mnt• Sedang

Amerika

Pancake Buttermilk

Pancake buttermilk yang tebal dan empuk dimasak di griddle hingga keemasan dan disajikan dengan mentega serta sirup maple.

⏱ 35 mnt+ 5 mnt menunggu• Mudah

Amerika

Udang Cajun

Udang yang digoreng garang dengan bumbu Cajun Louisiana yang pedas, bawang bombai, paprika, seledri, dan mentega bawang putih — siap di meja dalam setengah jam.

⏱ 30 mnt• Mudah• 🍃 Sehat

Amerika

Cheesecake New York

Cheesecake panggang yang padat dan creamy di atas dasar biskuit mentega yang renyah, berasa krim keju dan vanila dengan sentuhan lemon.

⏱ 1 jam 55 mnt+ 8 jam menunggu• Sedang

Amerika

Sup Ayam Mi

Sup rumahan Amerika dari kaldu ayam bening dengan wortel, seledri, ayam suwir, dan mi telur lebar.

⏱ 1 jam 5 mnt• Mudah• 🍃 Sehat

Amerika

Pai Ayam

Ayam dan sayuran dalam saus thyme yang creamy di bawah tutup puff pastry yang keemasan dan berlapis — makanan keluarga yang hangat dan mengenyangkan.

⏱ 1 jam 35 mnt+ 10 mnt menunggu• Sedang

Amerika

Coleslaw Klasik

Kubis dan wortel serut dalam dressing mayones dan cuka yang creamy, asam manis — salad dingin yang renyah untuk hidangan panggang dan goreng.

⏱ 15 mnt+ 1 jam menunggu• Mudah• 🍃 Sehat

Amerika

Roti Jagung Buttermilk

Roti jagung keemasan dengan kerak renyah dan remah lembap yang agak manis, cepat dipanggang tanpa ragi dan disajikan hangat dengan mentega.

⏱ 40 mnt+ 10 mnt menunggu• Mudah• 🍃 Sehat

Amerika

Telur Deviled

Belahan telur rebus yang diisi kuning telurnya yang dihaluskan dengan mayones dan mustard, ditaburi paprika dan daun bawang.

⏱ 52 mnt+ 30 mnt menunggu• Mudah• 🍃 Sehat

Amerika

Eggs Benedict dengan Daging Sapi Asap

English muffin panggang dengan daging sapi asap, telur poached berkuning cair, dan saus hollandaise lemon-mentega yang creamy.

⏱ 45 mnt• Mahir

Amerika

Brownies Fudgy

Persegi cokelat Amerika yang padat dan lembap dengan permukaan tipis, mengilap, dan retak.

⏱ 45 mnt+ 1 jam 30 mnt menunggu• Mudah

Amerika

Mac and Cheese Panggang

Makaroni siku dalam saus cheddar yang kaya dan creamy, dipanggang di bawah taburan remah mentega yang keemasan dan renyah.

⏱ 1 jam+ 5 mnt menunggu• Mudah

Amerika

Meatloaf Klasik

Roti daging sapi cincang yang empuk dengan bawang bombai dan tepung roti, dipanggang di bawah glasir saus tomat dan gula merah yang mengilap dan dipotong tebal.

⏱ 1 jam 25 mnt+ 10 mnt menunggu• Mudah

Amerika

Mozzarella Sticks

Stik mozzarella berbalut dua lapis tepung roti berbumbu, digoreng sekitar semenit hingga keemasan dan renyah dengan keju leleh yang melar di dalam, dicelup saus tomat.

⏱ 53 mnt+ 1 jam menunggu• Sedang

Amerika

Philly Cheesesteak

Daging sapi setipis kertas dengan bawang bombai karamel dan provolone leleh, ditumpuk dalam roti panjang yang lembut dan sedikit dipanggang.

⏱ 37 mnt• Mudah

Amerika

Ayam Goreng Gaya Selatan

Potongan ayam yang direndam dalam buttermilk berbumbu, dibalur tepung berbumbu, dan digoreng hingga kerak keemasan tua dan sangat renyah sementara dagingnya tetap juicy.

⏱ 1 jam 5 mnt+ 4 jam 10 mnt menunggu• Sedang

Meksiko

Burrito Kacang dan Nasi

Tortilla terigu besar yang membungkus kacang hitam berbumbu jintan, nasi jeruk nipis-ketumbar, keju leleh, dan alpukat, lalu dipanggang hingga tertutup.

⏱ 45 mnt• Mudah

Meksiko

Carne Asada

Steak daging sapi yang dimarinasi jeruk, jeruk nipis, bawang putih, dan ketumbar, disangrai api besar dan diiris tipis, disajikan dalam tortilla jagung dengan bawang bombai, ketumbar, dan jeruk nipis.

⏱ 32 mnt+ 2 jam 10 mnt menunggu• Mudah

Meksiko

Chilaquiles Rojos Ayam

Potongan tortilla jagung goreng renyah yang diaduk dalam salsa tomat dan cabai kering merah dengan ayam rebus cabik, diberi topping krim, keju, dan bawang bombai.

⏱ 1 jam 10 mnt• Sedang

Meksiko

Pozole Ayam Merah

Sup merah Meksiko yang kaya dari ayam dan jagung hominy putih besar dalam kaldu cabai kering, dengan topping kubis, lobak, bawang bombai, dan jeruk nipis.

⏱ 1 jam 35 mnt• Sedang

Meksiko

Quesadilla Ayam

Tortilla yang dilipat di atas keju leleh dan ayam jintan-paprika, dipanggang di wajan hingga renyah dan dipotong segitiga.

⏱ 45 mnt• Mudah• 🍃 Sehat

Meksiko

Taco Ayam

Paha ayam yang dimarinasi jeruk nipis, jintan, dan paprika bubuk, disangrai dan dicincang, lalu diselipkan ke tortilla jagung hangat dengan salsa tomat segar dan alpukat.

⏱ 1 jam 10 mnt• Mudah

Meksiko

Chiles Rellenos

Paprika poblano panggang kupas berisi keju leleh, dibalut adonan telur yang mengembang dan digoreng, disajikan dalam kuah tomat ringan.

⏱ 1 jam 15 mnt• Mahir

Meksiko

Chili con Carne

Semur kental daging sapi cincang, kacang merah, dan tomat berbumbu jintan, paprika bubuk, dan cabai, dengan topping cheddar dan krim asam.

⏱ 1 jam 35 mnt• Mudah

Meksiko

Churros

Batang adonan goreng keemasan, renyah di luar dan lembut di dalam, digulingkan dalam gula kayu manis dan dicelup saus cokelat.

⏱ 50 mnt+ 10 mnt menunggu• Sedang

Meksiko

Elote (Jagung Jalanan Meksiko)

Tongkol jagung dipanggang hingga gosong di beberapa tempat, dioles saus mayones dan krim asam, ditaburi keju putih dan bubuk cabai, dan diakhiri perasan jeruk nipis.

⏱ 25 mnt• Mudah• 🍃 Sehat

Meksiko

Enchilada Verdes Ayam

Tortilla jagung yang digulung membungkus ayam rebus cabik dan disiram salsa tomatillo dan cabai hijau yang asam, diakhiri keju segar, krim, dan bawang bombai.

⏱ 1 jam 15 mnt• Sedang

Meksiko

Taco Ikan Baja

Strip ikan putih berbalut adonan renyah dalam tortilla jagung hangat dengan kubis renyah, saus jeruk nipis creamy, dan salsa tomat segar.

⏱ 45 mnt• Sedang

Meksiko

Flan Meksiko

Custard halus dari susu kental manis, susu evaporasi, dan telur, dimahkotai saus karamel keemasan.

⏱ 1 jam 30 mnt+ 6 jam menunggu• Sedang

Meksiko

Guacamole

Alpukat matang yang dilumatkan kasar dengan air jeruk nipis, bawang bombai, tomat, ketumbar, dan cabai, disajikan dengan keripik tortilla.

⏱ 15 mnt• Mudah• 🍃 Sehat

Meksiko

Huevos Rancheros

Telur goreng kuning cair di atas tortilla jagung lembut, ditutup salsa tomat dan cabai matang dan diakhiri keju putih, ketumbar, dan alpukat.

⏱ 40 mnt• Mudah

Meksiko

Barbacoa Domba Meksiko

Bahu domba yang digosok adobo cabai kering, bawang putih, dan jintan dan dimasak perlahan hingga lepas dari tulang, disajikan dalam tortilla jagung dengan kaldunya yang kaya, bawang bombai, ketumbar, dan jeruk nipis.

⏱ 4 jam 15 mnt+ 4 jam 20 mnt menunggu• Sedang

Meksiko

Mole Poblano Ayam

Ayam empuk yang ditutup mole gelap lembut dari cabai kering, kacang, wijen, rempah hangat, dan sedikit cokelat, disajikan dengan nasi dan tortilla.

⏱ 2 jam 15 mnt• Mahir

Meksiko

Nasi Merah Meksiko

Beras butir panjang yang disangrai dalam minyak, lalu dimasak perlahan dalam kaldu tomat dan bawang putih dengan wortel dan kacang polong hingga mengembang dan berwarna oranye-merah hangat.

⏱ 45 mnt+ 10 mnt menunggu• Mudah• 🍃 Sehat

Meksiko

Refried Beans (Frijoles Refritos)

Kacang pinto yang dilumatkan dan dimasak dalam minyak dengan bawang bombai dan bawang putih hingga creamy dan kaya, dengan topping keju segar hancur.

⏱ 30 mnt• Mudah• 🍃 Sehat

Meksiko

Sup Tortilla Meksiko (Sopa de Tortilla)

Kaldu tomat dan cabai kering berasap dengan ayam cabik, dituang di atas strip tortilla goreng renyah dan diberi topping alpukat, keju putih, dan krim.

⏱ 1 jam 15 mnt• Sedang