Recetas de EE. UU.

20 recetas

Platos y comidas

Bacalao al horno estilo Nueva Inglaterra

Tiernos filetes de pescado blanco al horno bajo una cobertura dorada y crujiente de galletas saladas con mantequilla, limón y perejil — una cena rápida y ligera.

⏱ 35 min• Fácil• 🍃 Saludable

Estadounidense

Pecho de ternera a la barbacoa

Pecho de ternera frotado con pimienta, pimentón y azúcar moreno, cocinado lentamente en el horno durante horas hasta quedar tiernísimo, cortado en lonchas y servido con salsa barbacoa casera.

⏱ 6 h 5 min+ 13 h de espera• Avanzada

Estadounidense

Hamburguesa de ternera casera

Hamburguesas jugosas de ternera con una corteza marrón intensa y cheddar fundido, en panecillos tostados con mantequilla con lechuga, tomate y una salsa de hamburguesa casera.

⏱ 30 min• Fácil

Estadounidense

Sopa de brócoli y cheddar

Una sopa cremosa y caliente de brócoli y zanahoria, enriquecida con cheddar fundido y un toque de nuez moscada.

⏱ 50 min• Fácil• 🍃 Saludable

Estadounidense

Alitas de pollo estilo Buffalo

Alitas de pollo fritas y crujientes bañadas en una salsa picante con mantequilla, servidas con palitos de apio y zanahoria y una salsa fresca y cremosa.

⏱ 50 min• Media

Estadounidense

Tortitas de suero de mantequilla

Tortitas gruesas y esponjosas de suero de mantequilla cocinadas en plancha hasta quedar doradas y servidas con mantequilla y sirope de arce.

⏱ 35 min+ 5 min de espera• Fácil

Estadounidense

Gambas cajún

Gambas salteadas con picante sazón cajún de Luisiana, cebolla, pimiento, apio y mantequilla de ajo — en la mesa en media hora.

⏱ 30 min• Fácil• 🍃 Saludable

Estadounidense

Sopa de pollo con fideos

Una sopa casera estadounidense de caldo de pollo claro con zanahoria, apio, pollo desmenuzado y fideos de huevo anchos.

⏱ 1 h 5 min• Fácil• 🍃 Saludable

Estadounidense

Pastel de pollo

Pollo y verduras en una cremosa salsa de tomillo bajo una tapa de hojaldre dorada y crujiente — una comida familiar caliente y reconfortante.

⏱ 1 h 35 min+ 10 min de espera• Media

Estadounidense

Ensalada de col clásica

Col y zanahoria ralladas en un aderezo cremoso, ácido y dulce de mayonesa y vinagre — una ensalada fresca y crujiente para parrilladas y platos fritos.

⏱ 15 min+ 1 h de espera• Fácil• 🍃 Saludable

Estadounidense

Pan de maíz con suero de mantequilla

Pan de maíz dorado con corteza crujiente y miga jugosa y ligeramente dulce, rápido de hornear sin levadura y servido caliente con mantequilla.

⏱ 40 min+ 10 min de espera• Fácil• 🍃 Saludable

Estadounidense

Huevos rellenos a la diabla

Mitades de huevo duro rellenas con sus yemas machacadas con mayonesa y mostaza, espolvoreadas con pimentón y cebolleta.

⏱ 52 min+ 30 min de espera• Fácil• 🍃 Saludable

Estadounidense

Huevos Benedict con ternera ahumada

Muffins ingleses tostados con ternera ahumada, un huevo escalfado de yema líquida y cremosa salsa holandesa de limón y mantequilla.

⏱ 45 min• Avanzada

Estadounidense

Macarrones con queso al horno

Macarrones en una salsa de cheddar cremosa y rica, horneados bajo una cobertura dorada y crujiente de migas con mantequilla.

⏱ 1 h+ 5 min de espera• Fácil

Estadounidense

Pastel de carne clásico

Un pan tierno de ternera picada, cebolla y pan rallado, horneado bajo un glaseado brillante de kétchup y azúcar moreno y cortado en lonchas gruesas.

⏱ 1 h 25 min+ 10 min de espera• Fácil

Estadounidense

Palitos de mozzarella

Palitos de mozzarella con doble capa de pan rallado sazonado, fritos durante un minuto hasta quedar dorados y crujientes con queso fundido y elástico por dentro, para mojar en salsa de tomate.

⏱ 53 min+ 1 h de espera• Media

Estadounidense

Philly cheesesteak

Ternera cortada fina como el papel con cebollas caramelizadas y provolone fundido, amontonada en un panecillo largo, blando y ligeramente tostado.

⏱ 37 min• Fácil

Estadounidense

Pollo frito sureño

Trozos de pollo remojados en suero de mantequilla especiado, rebozados en harina sazonada y fritos hasta que la corteza queda dorada intensa y crujiente y la carne sigue jugosa.

⏱ 1 h 5 min+ 4 h 10 min de espera• Media

Postres de EE. UU.

Postres del mundo

Estadounidense

Tarta de queso de Nueva York

Una tarta de queso horneada, densa y cremosa, sobre una base crujiente de galleta con mantequilla, con sabor a queso crema y vainilla y un toque de limón.

⏱ 1 h 55 min+ 8 h de espera• Media

Estadounidense

Brownies densos y jugosos

Cuadrados de chocolate estadounidenses densos y jugosos con una capa fina, brillante y crujiente por encima.

⏱ 45 min+ 1 h 30 min de espera• Fácil