20 ترکیبیں
بڑے باقلا نرم ہونے تک ابالے، نمک، زیرے، کالی مرچ اور لیموں کے رس کے ساتھ گرم پیش۔
الائچی اور زعفران سے مہکتے نرم خمیری خلیجی پین کیکس، کھجور کے شیرے اور پنیر کے ساتھ گرم پیش۔
باسمتی چاول چکن کے شوربے میں بھورے پیاز، سوکھے لیموں اور مسالوں کے ساتھ پکے، اوپر سنہری چکن اور زعفران اور گلاب جل کی چھینٹ۔
روٹی کے پتلے ٹکڑے سوکھے لیموں اور ٹماٹر کے چکن شوربے میں بھگوئے، اوپر چکن اور آلو۔
پیلی دال ٹماٹر، پیاز، ہلدی اور سوکھے لیموں کے ساتھ کریمی ہونے تک ابالی، سفید چاولوں پر ڈالی گئی۔
چھلکا اتری گندم اور میمنا گھنٹوں پکایا جب تک وہ ملائم گاڑھے دلیے میں گھل نہ جائیں، گھی، دار چینی اور چینی کے ساتھ پیش۔
آہستہ کیریملائز پیاز کشمش، چنوں، مسالوں، الائچی اور گلاب جل کی چھینٹ کے ساتھ، مچبوس پر یا اس کے پاس ڈالے گئے۔
نرم میمنا بھورے پیاز، سوکھے لیموں اور مسالوں کے ساتھ ابلا، اس کے شوربے میں پکے چاولوں کے ساتھ جو زعفران اور گلاب جل سے مہکتے ہیں۔
میمنے اور سبزیوں کا سالن سوکھے لیموں اور بہارات سے مسالے دار لال شوربے میں، سفید چاولوں کے ساتھ پیش۔
سفید باسمتی چاول ابالے، نتھارے اور گھی اور الائچی کے ساتھ بھاپ دے کر ختم کیے تاکہ ہر دانہ لمبا اور الگ رہے۔
باسمتی چاول بھوری دال، مسالوں اور سوکھے لیموں کے ساتھ پکے، اوپر کرارے بھورے پیاز۔
مسالے دار، سنہری تلی پومفریٹ پیاز، سوکھے لیموں اور ثابت مسالوں کے ساتھ پکے چاولوں کی تہوں کے بیچ۔
چنے نمک کے ساتھ ابلے اور زیرے، کالی مرچ اور لیموں کے نچوڑ کے ساتھ اپنے شوربے میں گرم پیش۔ سادہ، گرم کرنے والا نمکین۔
جئی کا گرم خلیجی سوپ چکن کے شوربے میں الائچی، دار چینی اور سوکھے لیموں سے مہکتا، ریشہ کیے چکن اور لیموں کے نچوڑ کے ساتھ۔
کاغذ جیسی پتلی، کرارا روٹی گرم پین پر پھیلائی گئی، اوپر انڈے اور پنیر کی تہہ، پھر تہہ کی گئی۔
بھنی سیویاں، ٹماٹر، زیرے اور سوکھے لیموں کی ہلکی چھینٹ کا ہلکا سوپ — افطار پر گرم اور تسلی بخش۔
باسمتی چاول گہرے بھورے پیاز، ٹماٹر، سوکھے لیموں اور گرم مسالوں کے ساتھ پکے، اوپر مسالے دار جھینگے اور زعفران اور گلاب جل کی چھینٹ۔
روزمرہ کویتی سلاد: کھیرا، ٹماٹر، سلاد پتہ اور پیاز چھوٹے کٹے لیموں اور ہری مرچ کی ڈریسنگ میں، چاول اور مچبوس کے ساتھ پیش۔
الائچی اور زعفران کے گھول کی کاغذ جیسی پتلی، کرارا شیٹس، گرم رہتے انگلیوں کی شکل میں لپیٹی گئیں اور چائے کے ساتھ پیش۔
نرم کھجوریں اخروٹ سے بھری، گھی میں بھنے میدے سے ڈھکی اور الائچی سے مہکتی، پھر چوکور ٹکڑوں میں کاٹی گئیں — جلدی بننے والی، بغیر اوون کی مٹھائی۔
مفت، 3 مراحل میں: صارف نام، ای میل اور پاس ورڈ، پھر ای میل پر بھیجے گئے کوڈ سے فعال کریں۔
سائن اپ جلد سب کے لیے کھل جائے گا — آپ کی دلچسپی کا شکریہ۔
کویت کی ترکیبیں
