وصفتان
لحم بقري يُطهى ببطء ساعات في صلصة غنية بالبهارات والزنجبيل حتى يصير طرياً جداً، ويُقدَّم مع الزنجبيل والليمون. طبق باكستاني وهندي شعبي في الأعياد.
دجاج يُطهى في قدر كاراهي واسع مع الطماطم والزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر دون ماء، فتتكوّن صلصة كثيفة وقوية النكهة. من أشهر أطباق باكستان.
مجاني وبـ3 خطوات: اسم مستخدم وبريد وكلمة مرور، ثم تفعّله بكود يوصلك على بريدك.
التسجيل يُفتح للجميع قريباً — شكراً لاهتمامك.