دولتان · 4 وصفات
يخنة دجاج حارة بالبصل المطهو ببطء وخليط البربري والسمن، مع بيض مسلوق، تُقدَّم على الإنجيرا. الطبق الوطني لإثيوبيا.
عدس أحمر يُطهى مع البصل والثوم والبربري حتى يصير كريمياً حاراً. نباتي بالكامل ويُقدَّم على الإنجيرا.
أرز يُطهى في صلصة طماطم وفلفل حار غنية بالبصل والأعشاب مع الدجاج حتى يمتص لونها ونكهتها. من أشهر أطباق غرب أفريقيا.
أسياخ لحم رقيقة مغطاة بخليط الياجي من الفول السوداني والفلفل والزنجبيل، مشوية على نار عالية. وجبة الشارع المفضلة في نيجيريا.
مجاني وبـ3 خطوات: اسم مستخدم وبريد وكلمة مرور، ثم تفعّله بكود يوصلك على بريدك.
التسجيل يُفتح للجميع قريباً — شكراً لاهتمامك.
