2 रेसिपी
चावल जो प्याज़ और जड़ी-बूटियों के साथ टमाटर और शिमला मिर्च की भरपूर ग्रेवी में चिकन के साथ पकते हैं जब तक रंग और स्वाद सोख न लें। पश्चिम अफ़्रीका के सबसे मशहूर व्यंजनों में से एक।
गोमांस की पतली सींकें जिन पर याजी लगाया जाता है, मूँगफली, मिर्च और अदरक का मसाला, तेज़ आँच पर ग्रिल की जाती हैं। नाइजीरिया का पसंदीदा स्ट्रीट फ़ूड।
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नाइजीरिया की रेसिपी
