फ़िलिस्तीनी🥗 शाकाहारीस्टार्टर और सूप🍃 सेहतमंद

रिश्ता (घर के नूडल्स वाला मसूर का सूप)

Name: रिश्ता (घर के नूडल्स वाला मसूर का सूप)
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: फ़िलिस्तीनी
Ingredients: 1½ कप मैदा; 120 मिली पानी (लगभग); ½ छोटा चम्मच नमक; 1½ कप भूरी मसूर; 2 लीटर पानी; 1½ छोटा चम्मच पिसा जीरा; ½ छोटा चम्मच पिसी काली मिर्च; 1½ छोटा चम्मच नमक; 5 बड़ा चम्मच ज़ैतून का तेल; 2 प्याज़ (पतले कटे हुए); 5 कली लहसुन (कुचला हुआ); 1 कप ताज़ा हरा धनिया (कटा हुआ); 1 नींबू (फाँकों में कटा हुआ)

भूरी मसूर का गाढ़ा सूप घर के आटे की पट्टियों के साथ, तले प्याज़, लहसुन और धनिए से स्वादिष्ट, नींबू के साथ परोसा गया।

कुल समय1 घंटे 55 मिनट

तैयारी30 मिनट

पकाना55 मिनट

मैरिनेट / आराम30 मिनट

कठिनाईमध्यम

कैलोरी प्रति सर्विंग~420

सीधे रेसिपी पर जाएँ ↓

उदाहरण की तस्वीर

इस व्यंजन के बारे में

रिश्ता फ़िलिस्तीनी और लेवांती घरों का सर्दियों का पकवान है; रिश्ता मसूर के साथ पकने वाली आटे की पतली पट्टियों का नाम है। यह मैदे और मसूर से बना सादा, पेट भरने वाला पकवान है।