2件のレシピ
じっくり炒めた玉ねぎ、ベルベレのスパイスミックス、ギーで作る辛い鶏肉の煮込み。ゆで卵入りで、インジェラにのせて出します。エチオピアの国民食です。
玉ねぎ、にんにく、ベルベレで、クリーミーで辛くなるまで煮た赤レンズ豆。完全ベジタリアンで、インジェラにのせて出します。
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エチオピアのレシピ
