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Agneau cuit dans une sauce au jameed (yaourt séché) et servi sur du riz jaune et du pain fin avec des amandes et des pignons. Le plat national de la Jordanie.
Agneau et légumes cuits lentement ensemble au four avec des épices et de l'ail jusqu'à ce que la viande devienne tendre. Une version maison du zarb bédouin jordanien.
Gratuit, en 3 étapes : nom d’utilisateur, e-mail et mot de passe, puis activation avec le code envoyé à votre e-mail.
Les inscriptions ouvriront bientôt pour tous — merci de votre intérêt.
Recettes de Jordanie
