2 страны · 4 рецепта
Острое куриное рагу с медленно томлёным луком, смесью специй бербере и гхи, с варёными яйцами, подаётся на инджере. Национальное блюдо Эфиопии.
Красная чечевица, приготовленная с луком, чесноком и бербере до кремовой остроты. Полностью вегетарианское блюдо, подаётся на инджере.
Рис, приготовленный в насыщенном томатно-перечном соусе с луком, травами и курицей, пока не впитает цвет и вкус. Одно из самых известных блюд Западной Африки.
Тонкие шашлычки из говядины, обвалянные в яджи — смеси специй из арахиса, чили и имбиря, приготовленные на сильном огне. Любимая уличная еда Нигерии.
Бесплатно, за 3 шага: имя пользователя, e-mail и пароль, затем активация кодом, отправленным на e-mail.
Регистрация скоро откроется для всех — спасибо за интерес.
