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Gewürzreis, in Tomaten-Limetten-Brühe gegart, mit gebratenem Königsmakrelen. Ein Küstengericht mit den Aromen des Meeres und des Golfs.
Zartes Lamm auf Reis, mit Safran, Zimt und Kardamom aromatisiert, belegt mit Eiern, Mandeln und Rosinen. Ein Festgericht der Golfregion für Feiern.
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Rezepte aus Katar
