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Weißfisch, sanft in einer Sauce aus Kokosmilch, Tomate, bunter Paprika und rotem Palmöl gegart. Mit weißem Reis serviert.
Kleine, zähweiche Brotbällchen aus Tapiokastärke und Käse, außen knusprig und innen weich, ohne Weizenmehl. Ein beliebtes brasilianisches Frühstück.
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Rezepte aus Brasilien
